Découverte du far-West Vietnamien

  • 15/06/2016

Découverte du far-West Vietnamien

Ninh Thuan, situé dans le Sud-Central, appelé le "far-west" du Vietnam, est entouré au 3/4 par des montagnes et le reste par la mer. Malgré sa météo (la plus hostile du pays), Dame Nature compense en dotant cette région de tableaux visuels epoustouflants et de paysages fantastiques.

Ninh Thuan est l'ancien territoire Champa qui  jusqu' à aujourd'hui a su conserver les valeurs ancestrales culturelles. L'ensemble des temples Poklong Garai qui se trouve à 7km du centre-ville, sur une colline, est une oeuvre architecturale Cham originale. Cette construction porte une signification spirituelle la reliant au peuple Cham. Pour venir ici nous grimperons la colline pour visiter le temple et le musée rattaché et découvrirons ainsi les mystères des liens des briques, les sculptures historiques ou encore les légendes et coutumes Cham. 

 Le long de la route vers la ville de Phan Rang, nous aurons la chance de nous arrêter pour rencontrer des bergers locaux. Ce sont les températures élevées qui constituent l'avantage majeur pour l'élevage des chèvres et des moutons dans cette province. De plus, avec la couleur verte luxuriante du pâturage, les moutons apparaissent au loin comme des petits nuages blancs . Effectivement, la chèvre et l'agneau sont des spécialités de cette région.

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À 5km de la ville, la plantation des jujubes ainsi que les vignes se développent fortement. A la différence de la France, ici on plante des raisins sur de grandes pergolas. Les fermiers locaux sont très accueillants et chaleureux. Ils vont nous permettre de visiter leur vignoble, choisir nos grappes de raisins préférées et de les acheter sur place si nous voulons.

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La dune de sable Nam Cuong se trouve au Sud de la ville. Elle est une destination incontournable et fascinante pour les touristes. Le calme paisible et le sauvage naturel dessine toute sa beauté au sein d'un décor impressionnant. La démarche souple des femmes Cham qui portent des vases sur leur tête chaque après-midi anime ce paysage et fait chenceler les coeurs des gens de passage.

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Un autre métier traditionnel lié à cette région et reconnu dans tout le Vietnam, c'est la poterie. Le village de poterie Bau Truc se situe à 10km au Sud de la ville Phan Rang. Il est le seul village au Vietnam qui fabrique des poteries entièrement à la main. Au lieu de modeler l'ustensile par une machine à moteur, ici, les artistes mettent a contribution leurs femmes, ces dernières marchent autour du morceau d'argile mis sur une table  jusqu'à ce qu'il prenne forme. Bien que ces créations ne soient pas parfaites au centimètre près comme la poterie industrielle classique, la poterie artisanale des Cham est d'une beauté extraordinaire trempée par les sueurs et les soins méticuleux. 

 

Parlant de Ninh Thuan, on ne peut pas oublier de mentionner ses belles plages avec sables fins ( Ninh Chu, Vinh Hy). Éloignés du tourisme de masse, nous y rencontrerons plus de pêcheurs que de touristes. D'un côté les chaines de montagnes, de l'autre côté vous avez la mer, la baie Vinh Hy est la destination idéale pour les voyageurs qui apprécient la nature sauvage... Nous, honnêtement, nous aimons y découvrir des récifs coralliens aux multiples couleurs !

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Photos: Nguyen Thu Ha

Nguyen Van Huan

Ho Sy Long