Découverte de la gastronomie du Vietnam 14 jours 13 nuits

Hanoi, quartier colonial et monuments historiques (cha ca, banh cuon, pho) – Nuit en jonque dans la Baie d'Halong ( fruits de mer)  Ninh Binh pour sa "Baie d'Halong Terrestre" (chèvre des montagnes)  Hué, ses palais impériaux (bun bo)  Hoi An, la plus charmante ville du pays (banh vac, cao lau) Ho Chi Minh, entre histoire et modernisation – Delta du Mékong et marché flottant à Cantho (poisson des oreilles d'éléphant)  Nuit en gîte rural à la "découverte intérieure" du pays (canard au lait de coco). Meilleure période pour voyager: circuit dans 3 zones climatiques différentes.

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