Cat Ba: 6 informazioni interessanti e 8 eco-attività eccezionali

Nel settembre 2023, la Baia di Ha Long e l’arcipelago di Cat Ba sono stati recentemente riconosciuti come patrimonio naturale mondiale dall’UNESCO. Per chi ancora non lo sapesse, l’arcipelago di Cat Ba è composto da 367 isolette, tra cui l’isola di Cat Ba è la più grande e la più conosciuta (100.000 km²).

È considerata un rifugio ideale per gli amanti dell’avventura, i visitatori sono attratti dall’isola di Cat Ba per la sua ricchezza naturale, il suo isolamento e le numerose attività che offre. Allora, seguiteci per scoprire tutto ciò che vale la pena sperimentare a Cat Ba in modo ecologico, qui di seguito.

Dove si trova Cat Ba Vietnam?

Cat Ba appartiene alla città di Hai Phong, nel nord del Vietnam, si trova a circa 30 km via mare dal centro di Hai Phong e a 10 km a sud-est della Baia di Ha Long.

Un po’ di storia

La terra di Cat Ba si è formata alla fine del Paleozoico, circa 410 milioni di anni fa. Gli studi archeologici hanno dimostrato che Cat Ba è uno dei luoghi con le tracce più antiche di insediamenti umani primitivi. Gli antichi abitanti di Cat Ba appartenevano alla tribù dei Lạc Viet, popolo dei regni di Van Lang e Au Lạc (Van Lang è il primo stato nella storia del Vietnam, governato dai Re Hùng, seguito successivamente dallo stato di Au Lac). Sull’isola sono stati scoperti e studiati 77 siti archeologici, tra cui i più famosi sono Cai Beo, Cat Don, insieme a molti altri importanti siti come Tung Goi, Ao Coi, ecc.

Quando andare – il periodo migliore per visitare

Il periodo ideale per visitare questo luogo è da aprile a ottobre, quando il clima è favorevole per le attività all’aperto come l’arrampicata, le escursioni e l’esplorazione della natura incontaminata.

Tuttavia, se amate un clima più fresco e desiderate evitare le piogge improvvise, la primavera (da marzo a maggio) e l’autunno (da settembre a novembre) sono considerati i periodi migliori. In questi mesi, il tempo è generalmente piacevole, con poche piogge, perfetto per le passeggiate nella foresta o la visita agli ecosistemi locali.

L’inverno a Cat Ba, sebbene freddo e nebbioso, dona all’isola un’atmosfera tranquilla e misteriosa. Questo è il momento ideale per i viaggiatori che desiderano esplorare la natura in pace, piuttosto che praticare il nuoto o godersi una vacanza balneare.

Cosa vedere e fare ? 8 eco-attività eccezionali

Escursione nel Parco Nazionale di Cat Ba

Il Parco Nazionale di Cat Ba è una foresta speciale del Vietnam, una riserva della biosfera mondiale. L’intero parco nazionale è composto da montagne con un’altitudine inferiore ai 500 metri, la maggior parte delle quali si trova tra i 50 e i 200 metri. Costituito da montagne calcaree intervallate da numerose valli strette accanto a piccole baie, Cat Ba è il primo parco nazionale del Paese ad avere sia ecosistemi forestali che marini completi.

Infatti, l’isola di Cat Ba Vietnam rappresenta un esempio tipico degli ecosistemi insulari marini tropicali e subtropicali in Asia, come la foresta tropicale primaria sull’isola calcarea, la foresta di mangrovie, la barriera corallina, la zona intertidale, le grotte, l’ecosistema d’acqua salmastra, la baia, i coniferi e le querce. Questi ecosistemi si affiancano e si connettono per creare un paesaggio e un ambiente di vita estremamente diversificati.

Un’escursione attraverso il Parco Nazionale di Cát Bà può durare da 2 a 8 ore a seconda dei percorsi. È fortemente consigliato assumere una guida locale per evitare di perdersi e per approfittare di spiegazioni più approfondite.

Avventura in kayak nella baia di Lan Ha

La baia di Lan Ha si trova a est dell’isola di Cat Ba e a sud della baia di Ha Long. Estendendosi su una superficie di 7.000 m², offre un centinaio di spiagge di sabbia bianca, circondate da oltre 400 isolotti coperti di alberi verdi o vegetazione lussureggiante e da magnifiche grotte naturali. La baia di Lan Ha rappresenta davvero una tappa ideale per gli amanti della natura selvaggia e della tranquillità.

Grazie alle sue acque calme e incontaminate, i percorsi in kayak attraversano i villaggi di pescatori e le grotte con una tale tranquillità che potrete esplorare la natura affascinante nel vostro spazio personale.

Relax sulle spiagge di Cat Ba

Le tre spiagge principali di Cat Co (1, 2, 3) sono le più vicine al centro città (a circa 1 km) e vi si può accedere a piedi, in moto-taxi o in taxi elettrico. Tuttavia, queste spiagge sono abbastanza turistiche, soprattutto dopo le 16:00, nei fine settimana o durante le vacanze scolastiche vietnamite (da maggio ad agosto). Nelle vicinanze, potete godervi altre spiagge rinomate come Cat Dua (sull’Isola delle Scimmie), le Spiagge Tre Pescatori e Van Boi. In alternativa, noleggiare una barca locale per esplorare spiagge più lontane intorno all’isola rappresenta un’opzione meno frequentata dai turisti.

Attenzione: a Cat Ba, l’acqua del mare si alza molto e le maree sono forti. Dovreste lasciare la spiaggia prima delle 18:00.

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Passeggiata in bicicletta per esplorare il villaggio di pescatori di Viet Hai

Rispetto agli altri villaggi di pescatori, il villaggio di Viet Hai ha una superficie relativamente piccola, di circa 141 ettari, con 70 famiglie. Questo antico villaggio sull’isola di Cat Ba, con una storia di oltre 100 anni, è anche conosciuto con il soprannome di “isola nell’isola” grazie alla sua ricca ecologia che comprende montagne e foreste marine all’interno. Visitando Viet Hai, potrete ammirare paesaggi naturali semplici, un’atmosfera fresca, imponenti montagne calcaree, rigogliosi campi di riso, spiagge poetiche e lo stile di vita tranquillo della gente locale.

Passeggiate in bicicletta attraverso il villaggio, respirate l’aria fresca e fermatevi dove volete per chiacchierare ed esplorare. Le case con il tetto di paglia, i muri di terra o di legno, e le cucine con i focolari a legna, queste immagini autentiche del Vietnam resteranno a lungo impresse nella vostra memoria di viaggio.

Immersioni subacquee e snorkeling

L’isola di Cat Ba è benedetta dalla Natura con le sue magnifiche barriere coralline dai colori seducenti e una biodiversità eccezionale di diverse specie marine. Riconosciuta come una delle più belle barriere coralline del Vietnam, Cat Ba attira milioni di visitatori ogni anno. Qui potete esplorare appieno i fondali marini, scoprendo meraviglie sottomarine che non avete mai conosciuto prima. È un’occasione rara per immergersi nella bellezza naturale misteriosa e dinamica del mondo sottomarino.

Tramonto dal Cannon Fort

La Fortezza di Than Cong, conosciuta anche come Cannon Fort, rappresenta non solo un sito storico, ma anche una meta turistica molto apprezzata sull’isola di Cat Ba. Al tramonto, la luce dorata illumina le creste delle montagne, creando un’opera d’arte naturale con i riflessi crepuscolari e le ombre delle barche che si specchiano sulla superficie del mare. Da questo luogo, oltre ad ammirare la vista panoramica sull’isola, i visitatori hanno l’opportunità di esplorare i tunnel sotterranei e le imprese storiche del Vietnam.

Esplorazione delle grotte sull’isola di Cat Ba

L’isola di Cat Ba ospita numerose grotte, tra cui la Grotta di Trung Trang e la Grotta dell’Ospedale Militare (un enorme complesso che un tempo era un luogo di cura per i feriti per più di 10 anni durante la guerra di resistenza contro gli Stati Uniti) sono le più visitate dai turisti a causa della loro vicinanza alla sede del Parco Nazionale di Cat Ba. Potete visitare anche le Grotte di Da Hoa, di Hoa Cuong e di Thien Long…

Arrampicata sull’isola di Cat Ba

L’isola di Cat Ba è una destinazione ideale per gli amanti dell’avventura. Con il suo paesaggio carsico spettacolare, costellato di formazioni rocciose uniche, grotte e fenditure, offre un terreno di gioco vario e stimolante per gli scalatori. L’arrampicata è una delle sfide più attraenti dell’isola.

Che siate principianti o scalatori esperti, Cat Ba offre più di 120 itinerari distribuiti su 13 pareti rocciose, adatti a tutti i livelli. Guide locali esperte possono accompagnarvi lungo percorsi pittoreschi che offrono viste mozzafiato sulla baia e i suoi dintorni. Infatti, l’atmosfera serena e la bellezza naturale di Cat Ba rendono ogni scalata non solo un’avventura fisica, ma anche un’immersione totale nella natura esotica dell’isola.

Come raggiungere a Cat Ba

Oggi, raggiungere l’isola di Cat Ba da Hanoi è più comodo che mai, soprattutto dopo il completamento del ponte marino più lungo del Sud-Est asiatico, che ha ridotto notevolmente la distanza tra la capitale e questa splendida isola.

Uno dei mezzi più pratici e popolari è l’autobus. Da Hanoi, il viaggio dura poco più di 2 ore per raggiungere la costa orientale, poi si attraversa il ponte marino per arrivare all’isola di Cat Hai. Da lì, bastano solo 10 minuti in motoscafo per raggiungere Cat Ba. Una volta arrivati, un autobus navetta vi porterà direttamente al centro della città, dove si trovano la maggior parte degli alloggi. La compagnia Cat Ba Express è nota per offrire un servizio di buona qualità e grande comodità.

In alternativa, i visitatori possono anche scegliere diverse opzioni per arrivare prima a Hai Phong, e da lì proseguire verso l’isola:

• Autobus: Ci sono numerosi autobus da Hanoi a Hai Phong, facilmente disponibili presso le principali stazioni. Si consiglia di scegliere un autobus con destinazione il molo di Binh, così da poter prendere comodamente il motoscafo per Cat Ba.
• Treno: Ogni giorno ci sono circa 4 treni da Hanoi a Hai Phong, con un tempo di percorrenza che varia tra le 2,5 e le 3 ore
• Aereo: Alcune compagnie aeree nazionali operano voli verso l’aeroporto Cat Bi (Hai Phong), una scelta comoda per chi viaggia da altre città del Vietnam.

Cosa mangiare a Cat Ba?

Tu hai nuong mo hanh (Panopea alla griglia con oili di scalogno): La panopea è uno dei frutti di mare pregiati e più rinomati della zona di Cat Ba. Con una carne soda, croccante e un sapore dolce naturale, la panopea viene spesso cucinata in modo semplice, come al vapore o alla griglia, per preservarne il gusto autentico del mare. In particolare, la panopea alla griglia con olio di scalogno è molto apprezzato per il suo profumo invitante durante la cottura, che si fonde armoniosamente con la ricchezza dell’olio di scalogno e il gusto tostato delle arachidi, offrendo un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Sam bien nuong (limulidae alla griglia): Il limulidae sono frutti di mare unici, noti per vivere in coppia, diventando così simbolo di fedeltà e legame duraturo. Dal limulidae si possono preparare molti piatti deliziosi come limulidae alla griglia, limulidae saltato con citronella e peperoncino, insalata di limulidae, oppure uova di limulidae fritte croccanti.

Be be rang muoi (canocchie saltate al sale): Il canocchia è un frutto di mare molto apprezzato per la sua carne soda e dolce nascosta sotto un guscio duro. I modi più comuni di prepararlo sono la cottura al vapore con birra, che preserva il sapore fresco e naturale, oppure la cottura saltata al sale, che crea una crosta croccante e un gusto intenso. Quando si gusta, basta rompere il guscio esterno per scoprire la carne bianca e succosa all’interno – un’esperienza culinaria raffinata e deliziosa.

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Le nostre ultime parole,

Cat Ba non è solo una destinazione ideale per gli amanti della natura selvaggia e dell’avventura, ma è anche un luogo che custodisce preziosi valori culturali e storici. Con i suoi paesaggi marini mozzafiato, l’ecosistema ricco e la cucina locale variegata, Cat Ba promette esperienze indimenticabili per ogni viaggiatore. Pianifica subito il tuo viaggio e scopri questa splendida isola per vivere momenti di relax e avventura pieni di colori!

Tuyet Nhu (ImageVietnam)

Laetitia Phuong Ha TRAN (ImageVietnam)