Nord vietnam: viaggio della cultura etnica degli Ha Nhi

Gli Hà Nhì nel nord Vietnam sono uno dei 54 gruppi etnici minoritari del Vietnam, che vivono principalmente nelle province montuose confinanti del Nord Vietnam, in particolare a Lai Châu, Lào Cai e Điện Biên. Risiedono anche in alcune regioni della Cina e del Laos. Gli Hà Nhì possiedono una cultura unica, uno stile di vita strettamente legato alla natura e numerose usanze e tradizioni distintive. Ecco alcune caratteristiche salienti di questo popolo.

Com’è la vita degli Hà Nhì?

La maggior parte degli abitanti vive in semplici case di terra, con muri robusti e spessi 30-40 cm, adatte al clima freddo delle zone montuose. Le pareti delle case sono alte 3-4 metri, il tetto è inclinato e corto, e non c’è un portico, ma solo una porta d’ingresso. All’interno della casa è presente un ulteriore muro supplementare per proteggere dal freddo, dalla nebbia e dalle nuvole che possono penetrare nell’abitazione, chiamato “portico interno”. Questo spazio funge anche da area dove gli abitanti bevono acqua e accolgono gli ospiti.

Le case degli Hà Nhì nel distretto di Bát Xát, provincia di Lào Cai, presentano tipicamente questa disposizione: due stanze alle estremità sono divise in due camere da letto per i genitori e i figli, o per una coppia e i figli sposati. Circa un terzo della larghezza delle due stanze centrali è occupato da un’area di terra battuta, mentre il resto è adibito alla costruzione di un pavimento rialzato. Nella parte terrosa si trovano il focolare per cucinare e le mensole per gli utensili. Il pavimento rialzato ospita l’altare degli antenati, la camera dei figli non sposati e gli ospiti. La stufa a fuoco viene posizionata sul pavimento rialzato.

I loro piccoli villaggi densamente popolati consistono in 50-60 nuclei familiari. Gli Hà Nhì vivono principalmente di agricoltura terrazzata e di montagna, allevamento, sfruttamento delle risorse naturali e artigianato, come la tessitura e la coltivazione del cotone per produrre i tradizionali abiti tipici.

Struttura familiare

Gli Hà Nhì seguono un sistema patriarcale, dove il padre ricopre un ruolo centrale nella famiglia. I beni e i diritti all’interno del nucleo familiare vengono generalmente trasmessi ai figli maschi, in particolare al primogenito. Le famiglie Hà Nhì attribuiscono tipicamente il cognome paterno, simbolo dell’appartenenza alla discendenza maschile.

Presso gli Hà Nhì, giovani uomini e donne hanno il diritto di scegliere il proprio partner, ma questa scelta deve ottenere l’approvazione dei genitori. I rituali nuziali variano da distretto a distretto, ma secondo la consuetudine, l’uomo deve vivere con la moglie per tre o quattro anni. Il matrimonio si svolge in due fasi: durante la prima cerimonia, la coppia diventa ufficialmente marito e moglie. La sposa va quindi a vivere presso la famiglia del marito e ne assume il cognome. Tuttavia, in alcune zone di Lai Châu, persiste ancora un sistema matriarcale. Il secondo matrimonio avviene quando la coppia ha raggiunto una certa stabilità economica e spesso dopo aver avuto figli.

Abiti tradizionali

In generale, gli abiti degli Hà Nhì neri presentano colori semplici ed eleganti, con una combinazione di tonalità indaco, blu e bianco, che riflettono la semplicità e la forza della montagna. Tuttavia, i motivi decorativi sono complessi e arricchiti da numerosi accessori raffinati. L’abbigliamento tradizionale comprende:Una camicia, Un pantalone, Una cintura, Un foulard, Una fascia per i capelli, Bende di stoffa per le gambe.

La camicia è un elemento essenziale, realizzata con tecniche di cucito, ricamo e assemblaggio di tessuti per creare motivi impressionanti. La camicia femminile comprende una tunica lunga e una cintura. La camicia è cucita da quattro pezzi e presenta fessure sotto le braccia. Il bottone è cucito sul lato destro sotto l’ascella. La parte anteriore della camicia è più corta di quella posteriore. L’orlo inferiore della camicia è rifinito con un’ampia piega leggermente appuntita al centro del davanti. Il retro della camicia è tagliato in modo triangolare al centro, ricordando un’ape. Il collo della camicia è tondo, diritto e basso, ed è bordato con un pezzo di tessuto di colore diverso. Su ciascun lato della camicia, sotto le braccia, sono ricamati quattro fiori con filo blu scuro o bianco. I fiori ricamati a sinistra hanno funzione decorativa, mentre a destra i bottoni servono per chiudere la camicia.

La cintura indossata dalle donne è realizzata con tessuto nero ed è più lunga della camicia, coprendo la parte che va dal collo fino all’orlo della camicia. È composta da due parti: la parte superiore, che va dal colletto alla vita, è decorata con ricami, mentre la parte inferiore, che va dalla vita all’orlo, è di semplice tessuto nero. La parte superiore della cintura è tagliata ad arco con cinque segmenti rettilinei collegati tra loro.

La cintura ha una forma esagonale ma con bordi irregolari. Il colletto è ornato con un bottone rotondo in rame o argento per la chiusura. I lacci sono intrecciati con fili colorati e hanno una lunghezza corrispondente alla circonferenza del collo. La cintura è decorata con motivi ricamati e bottoni in tessuto, con due bottoni ai lati e due bottoni in alto.

Il punto forte del costume tradizionale delle donne Ha Nhi è il foulard portato sulla testa, accompagnato da una parrucca. La parrucca è solitamente realizzata con fili di cotone o lana tinti in indaco o marrone ed è piuttosto elaborata. A seconda dell’età, esistono diversi stili di parrucche e acconciature.

Le ragazze non sposate indossano un copricapo decorato con fili di cotone colorati (verdi e rossi) e perline. La parrucca nella parte posteriore è legata in tre ciuffi, con un ciuffo multicolore al centro che ricorda un fiore.

Anche le donne sposate portano una parrucca simile a quella delle ragazze, ma senza il copricapo. Al suo posto indossano un foulard quadrato, ornato con motivi floreali sui lati e decorato con frange nella parte inferiore. La differenza più evidente sta nella parrucca delle donne sposate, che ha una frangia decorata con frange e viene portata in alto per simboleggiare la conservazione dell’anima, un dovere per le donne durante gli eventi importanti della comunità.

Secondo le credenze spirituali degli Ha Nhi neri, la sommità della testa è considerata il luogo dell’anima. Pertanto, quando una donna si sposa, deve preservare la propria anima indossando un foulard. Il foulard rappresenta quindi il segno che una donna è sposata.

Oltre agli Hà Nhì neri, esiste anche il gruppo degli Hà Nhì Hoa. Gli abiti degli Hà Nhì Hoa sono realizzati con due strati di tessuto, lunghi fino alle caviglie, e le maniche sono decorate con motivi. Il foulard è colorato e vivace.

Gli abiti degli uomini Hà Nhì sono molto semplici, composti da un foulard, una camicia e una cintura. La camicia quotidiana degli uomini Hà Nhì è cucita con spacchi sotto le braccia e sul petto, aderente, con una chiusura a bottone in tessuto, che esalta una silhouette robusta. I pantaloni sono cuciti in modo “particolare”, con un cavallo basso e gambe larghe. Quando li indossano, usano una cintura di stoffa per stringerli. La cintura non serve solo a reggere i pantaloni, ma evidenzia anche la figura vigorosa degli uomini.

Gastronomia degli Hà Nhì

Secondo la tradizione degli Hà Nhì, la carne di maiale e il riso sono gli ingredienti principali per preparare i loro piatti tipici. I pasti quotidiani consistono generalmente in un piatto saltato o stufato e una zuppa di verdure bollite. In particolare, le verdure bollite degli Hà Nhì non contengono mai sale né spezie. Preparano anche specialità come il riso glutinoso colorato e alcuni tipi di dolci a base di riso glutinoso.

Durante la vostra visita, approfittate dell’occasione per soggiornare presso gli homestay degli abitanti di questa comunità. Avrete la possibilità di assaporare piatti unici dai sapori autentici, difficili da ritrovare altrove in Vietnam. Tra le specialità locali da non perdere ci sono il maiale alla griglia, la zuppa di pollo, la zuppa di bambù acidulo, lo scoiattolo saltato in padella e le verdure locali come il cavolo mèo bollito. Vi aspetta un’esperienza culinaria indimenticabile, che unisce semplicità e ricchezza delle tradizioni!

Per quanto riguarda le bevande, gli Ha Nhi prediligono l’acqua estratta da alcune piante, dal gusto dolce e delicato, conosciuta per le sue proprietà tonificanti per il sangue e diuretiche, oltre al tè o al liquore di riso o di mais.

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Credenze culturali

Gli Ha Nhi credono fermamente nel concetto dell’“anima di tutto ciò che esiste”: ogni oggetto possiede un’anima, e ogni entità è rappresentata da un dio o da uno spirito protettore. Per questo motivo, in determinati periodi dell’anno, gli Ha Nhi organizzano rituali tradizionali per pregare le loro divinità affinché proteggano, benedicano e garantiscano pace, salute e un raccolto abbondante.

Il “Gà tu tu” è il primo rituale di preghiera all’inizio di ogni nuovo anno. Questo rito consiste nel tendere delle corde per vietare l’accesso e impedire l’ingresso agli estranei, con l’obiettivo di scacciare gli spiriti maligni che potrebbero nuocere alla comunità. Si svolge il primo giorno del mese di gennaio lunare.

Ogni anno, nel mese di marzo, gli Ha Nhi rendono omaggio al dio della foresta durante la cerimonia chiamata “Mu thu gio”, pregando per un raccolto abbondante, lo sviluppo del bestiame e la prosperità delle future generazioni.

Il festival di preghiera per il raccolto “Khô già già” è uno dei rituali più significativi e spettacolari dell’anno, durante il quale gli Ha Nhi chiedono agli dei di proteggere le coltivazioni, portare pioggia e venti favorevoli per una buona crescita delle piante e un raccolto prospero.

Inoltre, ogni anno, gli Ha Nhi rendono omaggio al dio della terra, Thổ Ty, e agli alberi sacri, per garantire una vita serena agli abitanti del villaggio.

Oltre a queste cerimonie importanti, il Capodanno tradizionale degli Ha Nhi è un evento speciale che merita di essere menzionato. A differenza dei vietnamiti Kinh, che celebrano il Tết all’inizio di gennaio, gli Ha Nhi lo festeggiano prima, tra il 6 e l’8 dicembre, a seconda del villaggio (in alcuni casi anche prima o dopo). Come per altre etnie, il Tết presso gli Ha Nhi è un’occasione di festa calorosa e gioiosa, e i preparativi sono accuratissimi: dai vestiti tradizionali ai piatti e ai dolci, tutto viene preparato con grande cura.

Le nostre ultime parole, 

Ogni dettaglio sul popolo Ha Nhi non riflette solo la bellezza della loro cultura, ma mette anche in luce la profondità della loro anima e le loro antiche tradizioni. I costumi colorati e i piatti tipici non sono solo motivo di orgoglio per loro, ma rappresentano anche un tesoro prezioso all’interno del ricco patrimonio culturale delle minoranze etniche di Điện Biên, Lào Cai e di altre regioni del Vietnam.

Per avere l’opportunità di scoprire ed esplorare la cultura unica dei popoli etnici del Vietnam, non esitate a contattarci per prenotare il vostro tour. Lasciate che siamo noi ad accompagnarvi in questo viaggio alla scoperta delle meravigliose tradizioni e culture delle comunità etniche vietnamite!

Hieu Tuyen (ImageVietnam – Agenzia di viaggi locale in Vietnam)