8 caffè vietnam insoliti a Ho Chi Minh

Caffè, ce ne sono migliaia solo nella città di Saigon, in Vietnam, che vanno dai piccoli caffè vietnamiti tipici con due tavoli e quattro sedie, fino alle grandi catene come Phuc Long. Ma ce ne sono di più insoliti, dove si possono trovare animali da accarezzare, decorazioni incredibili e temi particolari. Venite con noi a scoprire alcuni caffè originali da visitare durante il vostro soggiorno a Saigon!

CATFE

Vi piace il tè, le piccole merende? E soprattutto, amate i gatti? Allora questo caffè vietnam di Saigon è assolutamente da visitare! Si tratta di un caffè su tre piani con una quarantina di gatti che girano per tutta la lunghezza e larghezza del locale. Dai Munchkin (razza di gatto dalle zampe corte), agli Sphynx (razza di gatto senza pelo), passando anche per il Maine Coon (razza di gatto di grande corporatura con pelo lungo), questo posto è un paradiso per gli amanti di queste piccole palline di pelo. Potrete godervi la loro presenza, accarezzarli e, con un po’ di fortuna, si poseranno sulle vostre gambe per un meritato pisolino.

È necessario pagare un ingresso di 98.000 VND a persona. Questo dà accesso alle stanze con i gatti, ma anche a bevande fresche e snack (un’offerta più limitata rispetto ad altri caffè) a vostra disposizione gratuitamente. Potete però rimanere quanto volete, permettendovi di coccolare tutti i gatti del CATFE!

Non è necessaria la prenotazione per andare. Può esserci molta gente, soprattutto nei weekend, ma essendo lo spazio molto ampio, c’è una buona probabilità di trovare posto a sedere.

Indirizzo: 119 Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bến Thành, Quận 1

Oasis Cafe

Caffè vietnamita a tema… carpe koi! Ancora una volta con gli animali, qui le famose carpe koi, quel bellissimo pesce dai colori arancione e giallo. Questo caffè vietnamita è semplicemente un acquario a grandezza naturale: infatti, il pavimento è costituito da vasche d’acqua con tante carpe che nuotano in tutto il locale. Alcuni posti a sedere sono addirittura a livello dell’acqua per poterle osservare mentre si muovono. Le decorazioni sono ricche, in uno stile neoclassico.

Il caffè vietnamita Oasis Cafe si trova in una piccola via non lontano da una grande strada, il che lo rende tranquillo e facilmente accessibile. I prezzi sono accessibili, dai 15.000 ai 55.000 VND. Non è necessaria la prenotazione. Come il caffè precedente, il locale è grande con molti posti a sedere, ma può esserci parecchia gente, dato che il caffè è molto apprezzato per la sua originalità.

Indirizzo: 176/1b Đ. Lê Văn Sỹ, Phường 10, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

Cafe Apartments

Questo edificio è un complesso di alloggi, cosa del tutto normale, ma ospita anche numerosi caffè, tutti più originali gli uni degli altri, e alcune boutique distribuite su 9 piani. Decorazioni verdi e spazi luminosi rendono un’esperienza unica scoprire un nuovo universo di caffè vietnam, con concept artistici differenti ad ogni piano.

Questo luogo è particolarmente noto per la sua facciata, che presenta decorazioni luminose di ogni caffè presente nell’edificio. I prezzi sono però più alti rispetto ad altri caffè vietnam, essendo un posto sempre più turistico: la fascia di prezzo va dai 70.000 ai 120.000 VND. Questo luogo è molto apprezzato dai giovani e dai turisti per le sue foto “instagrammabili”, quindi può essere particolarmente affollato, soprattutto nei weekend.

Indirizzo: 42 Đ. Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

Tra tutti i caffè di questo edificio, ne segnaliamo due che si distinguono per la loro decorazione particolare.

• Meraki Cafe: situato al quarto piano dell’edificio, è luminoso, chiaro e ricco di verde. Appena entrati, si viene immersi in un’atmosfera tranquilla e accogliente. Infatti, l’ambiente è costituito da numerosi oggetti in paglia, come i nón lá, i famosi cappelli conici vietnamiti, appesi al muro. Il caffè in sé è spazioso, con molte piante sia a terra che sulle pareti, che creano un’atmosfera particolare. C’è anche una piccola zona shopping con alcuni capi di abbigliamento e oggetti come profumi o candele. Per sedersi ci sono sia sedie che cuscini direttamente sul pavimento.

 

• Gom Saigon: totalmente l’opposto del caffè precedente, si trova al secondo piano ed è più essenziale, ma anche più scuro nei colori e nell’arredamento, realizzato con legno di recupero. L’atmosfera è tranquilla e rilassata. È necessario togliersi le scarpe per entrare, in un piccolo atrio all’ingresso del caffè. Ma ciò che rende questo caffè un luogo unico è il fatto che è anche un laboratorio di ceramica, dove è possibile imparare a realizzare i propri oggetti, dalla modellazione alla pittura.

Maison de Boony

Il caffè vietnamita Maison de Boony ha due sedi a Saigon. Con decorazioni dallo stile massimalista, tutto è pensato per rendere i due locali il più attraenti possibile. Entrambi i caffè hanno un tema natalizio (sì, proprio Natale, e non Halloween che sarebbe più vicino!). I prezzi variano tra i 30.000 e i 100.000 VND, per bevande e dessert. Non è previsto un sistema di prenotazione, e i caffè non dispongono di molti posti a sedere. Si consiglia di andarci fuori dagli orari di punta, ad esempio durante la settimana (al mattino o nel primo pomeriggio) quando i vietnamiti sono al lavoro, oppure la mattina presto nel fine settimana.

• Indirizzo: 10 Đ. Lê Quý Đôn, Distretto 11, Phú Nhuận

Parliamo in particolare di quello situato in via Lê Quý Đôn, dove il tema del caffè è un mix (anche se può variare durante l’anno) tra Natale e il mondo Ghibli.

Ma vi starete forse chiedendo cosa siano i Ghibli, se non avete familiarità con la cultura giapponese. Ebbene, si tratta di film d’animazione giapponesi, molto famosi per i loro contenuti e per la qualità dei disegni, in particolare quelli realizzati da Hayao Miyazaki. Forse avete sentito parlare di Il mio vicino Totoro? Questo caffè è un vero e proprio omaggio a queste amate animazioni giapponesi, ricco di riferimenti ai film, con peluche, decorazioni sull’albero di Natale e molto altro. Il tutto arricchito da addobbi natalizi come ghirlande, palline e persino un albero decorato.

Cong Cafe

Avete mai sentito parlare della chiesa del Sacro Cuore di Tan Dinh? Si tratta di una chiesa situata nel centro di Saigon, in stile neoromanico, costruita durante il periodo della colonizzazione francese, nel 1876. La sua particolarità? È di colore rosa, il che la rende unica nel suo genere.
Per ammirarla da un’altra prospettiva, potete recarvi al Café Ông, che si trova proprio di fronte a questa splendida chiesa. Il caffè dispone di una terrazza con vista mozzafiato sull’edificio, adornato da bouganville, che lo rendono ancora più affascinante.

Il Cong Cafe è una catena rinomata, nota in parte per i suoi arredi ispirati al periodo della guerra del Vietnam, con uno stile rétro. Grazie alla sua posizione nel centro città, il locale è molto frequentato, anche se i tre piani del caffè permettono di trovare facilmente un angolo tranquillo. I prezzi variano dai 30.000 ai 60.000 VND per una bevanda.

Indirizzo: 274 Hai Bà Trưng, Distretto 1

Tiệm trà tháng tư – April tea

Un altro caffè a tema, e in questa fine del 2024, si è trasformato in un vero e proprio negozio di Natale!
Disposto su due piani e con diverse stanze, è pieno di articoli natalizi: alberi di Natale, ghirlande luminose e decorazioni di ogni tipo. Con i suoi arredi massimalisti senza fine, è una vera gioia per chi ama questa festività. A completare l’atmosfera, anche l’esterno del locale è decorato.

Indirizzo: 193/19 Đ. Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Distretto 3, Hồ Chí Minh

XLIII Coffee

Siete alla ricerca di un caffè semplice, minimalista, in bianco e nero, elegante e spazioso, per evadere dal trambusto della città di Saigon? Allora lo XLIII Specialty Coffee è il caffè vietnamita perfetto dove andare per gustare un caffè di alta qualità.
Inoltre, potrete scoprire una galleria d’arte a tema caffè, che racconta la storia dei chicchi, dalla coltivazione alla preparazione in tazza. Attenzione però: qui si serve solo caffè, proveniente da diverse origini, ma sempre selezionato con cura.

I prezzi variano tra 70.000 e 150.000 VND, leggermente più alti rispetto ad altri caffè, ma comunque accessibili.

Indirizzo: 178a Pasteur, Distretto 1, Ho Chi Minh

Caphe Ống (150/16 Ben Van Don, Distretto 4)

Nel trambusto della città, può essere difficile trovare un posto piacevole… e soprattutto rispettoso dell’ambiente.
Ong Cafe, questo piccolo caffè vietnamita recentemente aperto, si trova in un vicolo tranquillo, lontano dalle strade trafficate. Il caffè è integrato in un negozietto di prodotti ecosostenibili. Attenzione però: esistono diversi Ong Cafe a Saigon!

Ma perché Ong Cafe è amico dell’ambiente? Semplicemente perché tutto ciò che utilizza è fatto con materiali naturali, dalle cannucce in erbe e foglie di pandan, fino alle tazze… ricavate da segmenti di bambù! Non solo è ecosostenibile, ma anche esteticamente gradevole, e le tazze si possono portare a casa. È inoltre possibile riportarle al caffè per ottenere uno sconto. I prezzi vanno da 26.000 a 32.000 VND.

Nota negativa: il caffè ha pochissimi tavolini dove sedersi, quindi è consigliabile optare per l’asporto. Può anche chiudere prima del previsto, in base alla disponibilità giornaliera delle tazze in bambù, che è limitata.

Indirizzo: 150/16 Ben Van Don, Distretto 4, Ho Chi Minh

Le nostre ultime parole, 

Poiché i caffè vietnam fanno parte della routine quotidiana degli abitanti, è normale vedere nascere moltissimi locali, ciascuno con un tema e un concetto diverso. Speriamo che questo articolo vi abbia fatto venire voglia di provare questi piccoli caffè di Saigon durante il vostro viaggio in Vietnam!

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Marine Denis ( ImageVietnam)