Esplorare Hang Kia – Pa Co, Mai Chau: una destinazione unica per il turismo comunitario

Hang Kia – Pa Co, situata nel distretto di Mai Châu, nella provincia di Hòa Bình, è una destinazione ideale per i viaggiatori desiderosi di scoprire l’autenticità delle montagne del Nord-Ovest del Vietnam. Questa regione offre non solo un paesaggio naturale mozzafiato, ma anche l’opportunità di immergersi nella vita e nella cultura unica degli H’Mông. Per saperne di più nel dettaglio, leggi questo articolo.

Dove si trova Hang Kia – Pa Co?

Hang Kia – Pa Co è una delle destinazioni più famose del distretto di Mai Châu, nella provincia di Hòa Bình. Questo luogo è soprannominato il “regno degli H’Mông”, con le sue tradizionali case su palafitte, le risaie a terrazza verdeggianti e la sua cultura unica. Per raggiungere Hang Kia – Pa Co, dovrai percorrere circa 162 km dal centro di Hanoi. Puoi noleggiare veicoli da 4, 7, 16 o 29 posti per arrivare facilmente e comodamente in questa zona.

Una volta arrivato a Hang Kia – Pa Co, avrai l’occasione di immergerti nella vita semplice degli abitanti locali. Potrai partecipare ad attività di turismo esperienziale come la tessitura dei tessuti, la coltivazione di ortaggi, la tintura dei tessuti, la raccolta del tè, la produzione di abiti e altro ancora. Queste attività ti permetteranno di scoprire la bellezza culturale unica del popolo H’Mông

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Quando andare in viaggio a Hang Kia – Pa Co, Mai Chau?

Hang Kia – Pa Co è una destinazione affascinante del Vietnam del Nord grazie al suo clima fresco tutto l’anno e alla natura maestosa. In estate, è il luogo ideale per sfuggire al caldo: l’altitudine garantisce un clima piacevole e ventilato. Tuttavia, l’estate coincide anche con la stagione delle piogge, quindi è importante prestare attenzione agli spostamenti, specialmente nei mesi di giugno e luglio.

Se siete appassionati di “caccia alle nuvole”, il periodo ideale per visitare Hang Kia – Pa Co va da ottobre ad aprile dell’anno successivo. In questo periodo il cielo è limpido, le nuvole bianche fluttuano dolcemente e il paesaggio assomiglia a un acquerello. Tuttavia, la temperatura può scendere fino a 7-8°C di notte, e a gennaio può essere ancora più bassa: è quindi consigliato portare abiti caldi per sé e per i propri cari.

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Cosa fare a Hang Kia – Pa Co?

Hang Kia – Pa Co è una vasta riserva naturale di oltre 5.258 ettari, che comprende sei comuni del distretto di Mai Chau: Hang Kia, Pa Co, Tân Sơn, Cun Pheo, Bao La e Piềng Vế. Il territorio è caratterizzato da montagne calcaree tipiche del Vietnam del Nord, che offrono scenari naturali mozzafiato.

Si tratta di una delle aree di conservazione più importanti del paese, con una biodiversità ricchissima e varia, che include molte specie vegetali e animali rare e preziose. Attualmente, la riserva ospita oltre 300 specie di piante, tra cui alcune rare come il filodendro, la palma e il pino. Inoltre, è habitat di numerosi animali rari come l’orso, la tigre, il leopardo e il pavone.

Cosa mangiare qui?

Visitando Hang Kia – Pa Co non solo potrete ammirare la maestosità della natura del Vietnam del Nord, ma avrete anche l’opportunità di gustare piatti tipici del territorio, che riflettono la cultura e le tradizioni della popolazione locale. Ecco alcune specialità da non perdere:

• Maiale arrosto alla maniera locale: Il maiale è uno dei piatti più rinomati della zona. Gli animali vengono allevati allo stato brado su colline e montagne, nutrendosi di erbe e foglie della foresta, il che conferisce alla carne una consistenza soda, un sapore intenso e un profumo caratteristico. La carne viene poi condita con spezie locali e arrostita su brace di carbone. Il risultato è una carne dorata al punto giusto, dal profumo irresistibile, perfetta da gustare con erbe selvatiche.
• Pollo arrosto: Il pollo arrosto è un’altra specialità della regione. Gli animali vengono allevati liberi e nutriti con riso ed erbe, ottenendo così una carne particolarmente tenera e gustosa. Una volta cotti, i polli assumono un invitante colore dorato. Serviti con una salsa a base di sale e peperoncino, regalano un’esplosione di sapori al palato.
• Riso appiccicoso di montagna: Questo riso viene preparato con varietà profumate di riso glutinoso, risultando delizioso e morbido. Dopo la cottura, viene spesso servito con sale tostato e sesamo. Sebbene semplice e umile, è un piatto confortante che lascia un ricordo indelebile a chi lo assaggia.
• Cavolo selvatico (cải mèo): Questo ortaggio tipico delle regioni montuose del Nord-Ovest è croccante e leggermente dolce. Viene spesso accompagnato da uova salate o salsa di soia, che ne esaltano il sapore. Il cavolo selvatico si abbina perfettamente a carni grigliate come il maiale o il pollo.
• Bánh dày Mông: Il bánh dày è una torta di riso che simboleggia prosperità e serenità nella vita. Realizzata con riso glutinoso, ha una forma rotonda che rappresenta l’unità e la coesione. Viene generalmente consumata con pollo o maiale. Questo dolce è una pietanza tradizionale della comunità Hmong.

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Alloggio a Hang Kia – Pa Co

Il homestay è l’opzione di alloggio più popolare per chi visita Hang Kia – Pa Co, nella zona di Mai Chau. Questo tipo di sistemazione consente un’immersione totale nella vita locale, offrendo un’esperienza autentica della cultura e delle tradizioni degli abitanti. Avrete l’opportunità di soggiornare in piccole abitazioni degli Hmong, dove potrete gustare piatti tradizionali e partecipare ad attività culturali e feste locali. Un’occasione per riposare in un ambiente tranquillo e, allo stesso tempo, scoprire lo stile di vita della popolazione locale in un modo unico e memorabile.

E il Homestay Sùng Y Múa è una sosta magnifica per chi desidera vivere al ritmo della comunità H’Mông e immergersi nell’atmosfera culturale locale.

Situata nei pressi dell’ingresso del villaggio di Hang Kia, questa guesthouse gode di una posizione comoda, con facile accesso ai siti turistici circostanti. L’architettura del Homestay si ispira allo stile tradizionale degli H’Mông, con case in terra e un arredamento semplice ma accogliente, che crea un’atmosfera conviviale e intima. Gli spazi comuni, come le aree per i pasti e il relax, sono progettati in modo armonioso, offrendo un’esperienza autentica e immersiva nella cultura locale.

Questo homestay propone due principali attività turistiche: l’esplorazione e l’esperienza immersiva. Se scegliete l’itinerario di esplorazione, partirete a piedi verso Thung Mài, per poi proseguire verso il villaggio di Bước (comune di Xăm Khòe), situato a 1.500 metri di altitudine. Da lì potrete ammirare la bellezza selvaggia e maestosa delle montagne, delle valli profonde e dei sentieri tortuosi che si snodano attraverso la regione. Questa avventura offre non solo un ambiente naturale splendido, ma anche l’opportunità di scoprire di più sullo stile di vita degli H’Mông attraverso le attività artigianali locali.

Venendo qui, non vi limiterete a riposare in un ambiente tranquillo, ma potrete anche partecipare a numerose attività immersive. I visitatori possono scoprire i mestieri artigianali tradizionali degli H’Mông, come la tessitura di tessuti tradizionali, la lavorazione del lino con cera d’api, o partecipare alla raccolta del tè — un antico e rispettato mestiere in questa regione.

De plus, vous pourrez profiter de diverses activités de plein air, comme des promenades pour explorer les paysages magnifiques autour du village, découvrir la vie quotidienne des habitants locaux, ou encore en apprendre davantage sur les légendes et les traditions des communautés H’mong.

Le soir, vous pourrez vous rassembler autour du feu avec les habitants et les autres voyageurs, chantant et dansant ensemble. Ces moments sont l’occasion de partager des expériences et de découvrir les coutumes locales à travers des chansons et des danses traditionnelles.

Attualmente, il Homestay Sùng Y Mùa dispone di 2 aree di alloggio, ciascuna in grado di ospitare circa 50 persone. Le camere sono dotate di coperte e materassi puliti e ben sistemati, garantendo così un comfort ottimale per gli ospiti. Durante l’inverno, i dormitori sono provvisti di stufe per creare un’atmosfera calda e piacevole.

La mattina seguente, avrete l’occasione di visitare i piccoli mercati locali o graziosi negozietti, per scoprire l’autenticità della vita quotidiana, dialogare con gli abitanti cordiali e curiosare tra una varietà di prodotti artigianali unici. Questi mercati offrono anche l’opportunità di assaggiare specialità culinarie locali, preparate al momento, e di godere dell’atmosfera vivace che riflette le tradizioni culturali della regione. Davvero meraviglioso!

Le nostre ultime parole, 

Un soggiorno a Hang Kia Pa Co, Mai Chau, vi permette non solo di esplorare paesaggi magnifici, ma anche di immergervi nell’anima stessa di questa regione, attraverso le sue usanze, la sua cucina e l’accoglienza dei suoi abitanti. Se siete alla ricerca di una fuga lontana dai percorsi turistici più battuti, dove autenticità e bellezza si incontrano, Hang Kia Pa Co saprà conquistarvi e lasciarvi ricordi indelebili.

Hieu Tuyen (ImageVietnam _ Agenzia di viaggi locale in Vietnam)