Da Lat : 7 informazioni utili da sapere prima di visitare

Da Lat, conosciuta come la “città della primavera eterna”, è una delle destinazioni più affascinanti degli altopiani del Vietnam. Con il suo clima fresco tutto l’anno, paesaggi montani spettacolari, foreste di pini e campi fioriti, la città offre un’atmosfera romantica e tranquilla. Da Lat Vietnam è amata sia dai vietnamiti del nord che del sud, ed è considerata un rifugio ideale per chi cerca pace e natura. Vieni a scoprire il fascino unico di questa città da sogno!

Dove si trova ?

Da Lat è una città della provincia di Lam Dong, situata sull’altopiano di Lam Vien, nella regione degli Altipiani Centrali del Centro del Vietnam.

Da Lat si trova a circa 300 km a nord-est di città Ho Chi Minh (Saigon), un tragitto che richiede dalle 6 alle 8 ore in auto, e a circa 1.400 km dalla capitale Hanoi. Tuttavia, la città dista solo tra i 140 e i 180 km da Nha Trang, a seconda del percorso scelto, corrispondenti a circa 3-4 ore di viaggio. Per questo motivo, partire da Nha Trang è l’opzione più veloce per raggiungere Da Lat.

Cenni storici Vietnam Da Lat

Periodo precedente al XX secolo

Fin dai tempi antichi, l’area di Da Lat e l’altopiano di Lam Vien erano abitati dai gruppi etnici Lach, Chil e Sre del popolo Co Ho.

Nel 1893, il dottor Alexandre Yersin mise piede sull’altopiano di Lam Vien. Grazie a questo viaggio, propose con convinzione al Governatore Generale dell’Indocina francese, Paul Doumer (in carica dal 1897 al 1902), di scegliere questo luogo come sito per costruire una stazione climatica in alta quota. Da allora, Da Lat iniziò a formarsi e si sviluppò gradualmente attraverso molte vicissitudini.

Periodo 1900–1915

Quando scoppiò la Prima Guerra Mondiale, molti europei si recarono a Da Lat per villeggiare, poiché rientrare in patria durante le vacanze diventava difficile. Il clima del luogo, che ricordava quello europeo, li attirava. Sebbene le strade fossero abbastanza comode, le infrastrutture non erano ancora sufficienti per soddisfare le esigenze dei visitatori.

Periodo 1916–1945

Dal punto di vista amministrativo, Da Lat divenne un’unità autonoma.

Nel 1940, il Governatore Decoux (Governatore Generale dell’Indocina francese dal 1940 al 1945) iniziò a realizzare il progetto dei suoi predecessori, trasformando Da Lat in un centro amministrativo.

Nel 1945, Da Lat era già diventata una delle città più belle dell’Estremo Oriente. All’epoca, la città era molto animata nel suo ruolo di “capitale estiva”. La vita culturale si sviluppò rapidamente grazie a un sistema scolastico vario, impianti sportivi e importanti edifici religiosi, completati nel 1942. Il paesaggio del centro cittadino era quasi del tutto definito e rimase preservato nel tempo.

Meteo Da Lat – Il periodo migliore per visitare

Situata sugli altopiani del Vietnam meridionale, Dalat è spesso chiamata “la città della primavera eterna” grazie al suo clima mite e piacevole tutto l’anno.

Situata a circa 1.500 metri di altitudine, Dalat è perfetta per escursioni e attività all’aria aperta. Ogni stagione qui ha il suo fascino :

• Da dicembre a marzo : è il periodo ideale con cieli limpidi e fioriture spettacolari
• Da ottobre a novembre : la città si tinge di giallo con i girasoli selvatici e si copre di nebbia nelle prime ore del mattino.
• Da luglio a ottobre : anche se questa è la stagione delle piogge, Dalat rimane comunque una meta affascinante.

Cosa vedere a Dalat Vietnam?

Cascata di Datanla

Nascosta nella nebbia del passo Prenn, la cascata di Datanla è la meta ideale per chi ama esplorare e vivere esperienze nella natura selvaggia. A soli 5 km dal centro di Da Lat, questo luogo incanta i visitatori non solo con la sua maestosità, con l’acqua che si getta da una parete rocciosa alta oltre 40 metri, ma anche con attività avventurose come lo slittino alpino, il canyoning e la discesa in corda doppia. A Datanla, si può immergersi in una vasta foresta incontaminata, ascoltare il suono dell’acqua che scorre e godere dell’emozione di conquistare la natura. Sicuramente un’esperienza imperdibile per chi ha lo spirito dell’avventura.

Monastero Truc Lam – Lago di Tuyen Lam

Il Monastero Truc Lam, con una vista mozzafiato sul tranquillo lago Tuyen Lam, situato a circa 6 chilometri dal centro di Dalat, è un luogo ideale per chi cerca pace e spiritualità. Fondato nel 1994, il complesso unisce architettura tradizionale vietnamita e moderna, immerso in giardini curati e pinete. I visitatori possono raggiungerlo con una funivia panoramica o a piedi, godendo di splendide viste sul lago e sulle colline circostanti, in un’atmosfera di meditazione e tranquillità.

Il lago Tuyen Lam è il lago più grande di Dalat, situato a circa 7 km dal centro città. Questo lago artificiale si è formato tra il 1985 e il 1986, circondato da pinete e verdi colline che ne esaltano la bellezza naturale. È il luogo ideale per attività all’aperto come gite in barca, pesca ed escursionismo, offrendo un ambiente tranquillo e incontaminato, lontano dal caos cittadino.

Stazione ferroviaria

La stazione ferroviaria di Da Lat, inaugurata nel 1932, è una delle attrazioni più emblematiche della città. Situata a circa 2 km dal centro, si distingue per la sua architettura in stile Art Déco, che la rende un esempio unico dell’epoca coloniale francese in Vietnam. La stazione è ben conservata e ospita una vecchia locomotiva a vapore, oltre a decorazioni colorate che riflettono la cultura locale. Un tempo, la linea ferroviaria collegava Da Lat a Thap Cham, rendendo questo edificio un simbolo importante di storia e ingegneria.

Pagoda Linh Phuoc

La Pagoda Linh Phuoc, situata a circa 8 km dal centro di Da Lat, è una delle attrazioni più suggestive della città. Questo tempio buddista si distingue per la sua straordinaria decorazione a mosaico, realizzata con frammenti di vetro, ceramica e porcellana, e per il gigantesco drago lungo 49 metri che avvolge la torre di sette piani. All’interno, la pagoda ospita una statua dorata del Buddha Shakyamuni e una statua alta 17 metri della dea della misericordia Guanyin. Il complesso presenta anche una suggestiva rappresentazione dell’inferno secondo la mitologia buddista, rendendo la visita un’esperienza ricca di arte e spiritualità.

Cascata di Pongour

Tra le esperienze imperdibili a Da Lat c’è la visita alle sue spettacolari cascate, che caratterizzano il paesaggio della città e dei dintorni. Tra queste, la cascata di Pongour spicca per la sua grandezza e bellezza: larga circa 100 metri, si sviluppa su più livelli, creando delle terrazze naturali di grande fascino. Anche se si trova a circa 45 km da Da Lat, vale la pena dedicare una giornata intera per ammirare questo spettacolo della natura.

Collina del tè di Cau Dat

Situata a circa 25 km dal centro di Da Lat, la collina del tè Cau Dat è una meta perfetta per chi cerca paesaggi naturali mozzafiato e un’esperienza autentica. Con una superficie di 230 ettari e un’altitudine di 1650 metri, la collina si estende come un enorme tappeto verde, offrendo viste spettacolari e un clima fresco ideale per la coltivazione del tè. Oltre alle vaste piantagioni, qui si trovano anche caffè caratteristici, giardini di rose gialle e numerosi punti perfetti per scattare foto indimenticabili.

Lago di Xuan Huong

Il lago Xuan Huong è una delle mete imperdibili quando si visita Dalat. Situato proprio nel centro della città, è circondato da pini e ampi prati verdi. Con la sua forma a mezzaluna e l’aria fresca dell’altopiano, è il luogo ideale per passeggiare, andare in bicicletta, fare un giro in pedalò o semplicemente rilassarsi con un caffè. All’alba o al tramonto, la superficie calma del lago riflette il paesaggio circostante, creando un’atmosfera romantica e serena difficile da trovare altrove.

Palazzo d’estate di Bao Dai

Situato a circa 2,5 km a sud dal centro di Da Lat, il Palazzo d’Estate di Bao Dai è una tappa imperdibile durante la visita alla “città della nebbia”. Questo edificio fu la residenza estiva dell’imperatore Bao Dai – l’ultimo sovrano della dinastia feudale vietnamita – e della sua famiglia durante i mesi caldi. La villa a due piani, composta da 25 stanze in stile coloniale francese elegante, permette ai visitatori di scoprire da vicino la vita quotidiana e lavorativa della famiglia reale. Il giardino circostante è altrettanto affascinante, con una varietà di fiori come cactus, orchidee, rose e ortensie curate con attenzione, creando un’atmosfera romantica e poetica.

Cascata di Prenn

La cascata di Prenn, situata a circa 10 km dal centro di Da Lat, è una delle porte d’ingresso naturali più suggestive della città. Immersa in una vasta area di 160 ettari, prevalentemente coperta da pinete secolari, offre ai visitatori un paesaggio rigoglioso e rilassante. Oltre alla bellezza della cascata, qui si trovano anche sentieri, ponti sospesi e una funivia panoramica che consente di ammirare la natura dall’alto. L’ingresso ha un costo contenuto, ed è consigliabile visitarla nei giorni feriali per evitare la folla del fine settimana.

Giardino dei Fiori Dalat

Situato vicino al lago Xuan Huong, il Giardino dei Fiori di Dalat è una tappa imperdibile per chi ama la natura e i colori dei fiori. Con una superficie di oltre 10 ettari, il giardino ospita centinaia di specie floreali spettacolari come rose, ortensie, crisantemi, orchidee e gigli, organizzate in aree tematiche ben curate. Oltre ai giardini all’aperto, ci sono anche serre che espongono fiori rari e spazi dedicati ai bonsai e ai cactus. Il periodo migliore per visitarlo è da dicembre a marzo, quando il giardino è al massimo del suo splendore.

Valle d’Amore

La Valle dell’Amore, situata a circa 5 km a nord del centro di Da Lat, è una delle destinazioni più romantiche e suggestive della città. Con un’area vasta oltre 240 ettari, offre paesaggi naturali incantevoli, laghetti tranquilli e colline verdi dove passeggiare mano nella mano o scattare foto ricordo. Questo parco è particolarmente apprezzato dalle coppie e dalle famiglie in cerca di tranquillità e bellezza paesaggistica.

Crazy House

La Crazy House, conosciuta anche come Villa Hang Nga, è una delle attrazioni più uniche di Da Lat, come se uscisse da un film che unisce una fiaba a un universo surreale. Progettata dall’architetta vietnamita Dang Viet Nga, la casa ha la forma di un enorme albero con elementi che ricordano grotte, funghi e animali scolpiti sulle pareti. Lo scopo della casa è avvicinare l’uomo alla natura in modo più intimo. Sebbene spesso considerata strana, rimane un’opera architettonica molto interessante e i visitatori possono scegliere di soggiornarvi o semplicemente di visitarla. Essendo un luogo turistico molto popolare, è sempre molto affollata, e una sola visita è sufficiente per apprezzarne l’unicità.

Piazza Lam Vien

La piazza Lam Vien, inaugurata nel 2016, ha trasformato il paesaggio urbano di Da Lat con il suo design moderno e originale. Il simbolo più distintivo della piazza è una grande scultura di vetro colorato che rappresenta un fiore di anemone selvatico, visibile da lontano grazie alla sua forma inclinata. Questo luogo è diventato rapidamente uno dei punti di ritrovo preferiti sia per i locali che per i turisti, offrendo uno spazio vivace e fotografico nel cuore della città.

Monastero Van Hanh – Golden Buddha

Tra le attrazioni da non perdere a Da Lat c’è il Monastero Van Hanh, situato a circa 5 km dal centro della città, noto per la sua imponente statua dorata del Buddha alta 25 metri, chiamata anche Golden Buddha. Questo monastero è un luogo di meditazione e preghiera attivo, ospitando circa un centinaio di monaci e ottanta monache, quindi si consiglia di visitarlo con un abbigliamento rispettoso, evitando abiti troppo casual.

Il complesso si trova in una posizione panoramica e unisce un’architettura tradizionale a elementi moderni, riflettendo i valori del Buddhismo. Tra le sue caratteristiche più importanti ci sono il maestoso portale d’ingresso in legno pregiato, con tre accessi e un tetto a due livelli decorato con dettagli raffinati di draghi e fenici, simboli di nobiltà e potere spirituale. La sala principale, ampia e imponente, ospita una grande statua del Buddha Shakyamuni, insieme a numerose raffigurazioni di bodhisattva come Chuan De, Van Thu, Dat Ma e Di Lac, offrendo ai visitatori un’esperienza spirituale intensa e suggestiva.

Cattedrale Da Lat (Cattedrale San Nicola)

La Cattedrale di San Nicola, conosciuta affettuosamente come “Chiesa del Gallo” per il gallo in bronzo posto sulla sommità del campanile, è uno degli edifici religiosi più iconici di Da Lat. Situata in una posizione elevata lungo via Tran Phu, non lontano dal lago Xuan Huong, la cattedrale offre una splendida vista sulla città. Costruita tra il 1931 e il 1942, presenta un’architettura che combina elementi neogotici con influenze francesi, visibili nelle vetrate colorate realizzate in Francia e nel campanile alto 47 metri. Oggi è sede della diocesi cattolica locale e continua ad accogliere fedeli con messe domenicali regolari, oltre ad attrarre numerosi turisti per la sua eleganza storica.

Cosa mangiare a Dalat Vietnam?

Banh Trang Nuong Dalat

Tra le specialità più amate dello street food di Da Lat c’è il “Banh Trang Nuong”, spesso chiamato anche “pizza vietnamita” (pizza vietnamita di carta di riso alla griglia) per la sua forma e preparazione. Si tratta di una sottile sfoglia di riso grigliata su carbone, su cui vengono aggiunti ingredienti come uova, carne macinata, salsiccia, formaggio, cipollotto, paté e persino carne secca. Una volta ben cotta, la base diventa croccante e profumata, mentre il condimento si amalgama creando un sapore intenso e avvolgente. Il tutto viene spesso accompagnato da salsa piccante per esaltarne il gusto.

Gelato al gusto di avocado

Tra i dolci più particolari da provare a Da Lat c’è il gelato al gusto di avocado, un dessert semplice ma sorprendente. Preparato con crema di avocado vellutata e palline di gelato al cocco o alla vaniglia, viene servito in una tazza e guarnito con scaglie di cocco secco. La combinazione di freschezza, dolcezza e consistenza cremosa lo rende uno spuntino perfetto nelle giornate calde dell’altopiano. Con un prezzo accessibile, è diventato uno dei dessert più amati sia dai locali che dai turisti.

Latte di soia

Il latte di soia è una delle bevande più iconiche di Da Lat, apprezzata soprattutto nelle serate fresche della città. È facile trovarlo in piccoli chioschi o bancarelle lungo le strade, spesso servito caldo e accompagnato da dolci locali. Il suo sapore delicato, arricchito da una nota fragrante di foglie di ananas, regala una sensazione di comfort e familiarità.

Il Banh Can

È uno dei piatti da colazione più amati a Da Lat, perfetto per iniziare la giornata con energia. Queste tortine rotonde a base di farina di riso vengono cotte in stampi e possono essere farcite con diversi ingredienti, come uova di quaglia, gamberi, calamari o carne macinata. Servite calde, sono accompagnate da una ciotolina di salsa di pesce con erba cipollina e lardo, dal sapore ricco e invitante.

Come raggiungere a Da Lat Vietnam e muoversi in città ?

Quando si viaggia a Da Lat, i visitatori possono scegliere tra diversi mezzi di trasporto flessibili, in base alle proprie esigenze e al budget.

Come raggiungere a Da Lat

• In aereo : raggiungere Da Lat è relativamente semplice, anche se non esistono collegamenti ferroviari diretti. Il modo più rapido e comodo è senza dubbio l’aereo. L’aeroporto Lien Khuong si trova a circa 30 km a sud della città e dispone di una strada moderna a doppia carreggiata che collega direttamente all’area urbana. Ci sono voli diretti giornalieri da Hanoi, Da Nang, città Ho Chi Minh, Vinh e Hue. La durata del volo varia da 50 minuti a 1 ora e 40 minuti, a seconda della città di partenza.
• In pullman : Pullman è un’altra opzione popolare, soprattutto per i viaggiatori con un budget limitato. Il percorso da città Ho Chi Minh a Da Lat in pullman dura circa 7-9 ore e consente di godere di paesaggi spettacolari lungo il tragitto. Sono disponibili autobus diurni e notturni. I pullman notturni arrivano di solito a Đà Lạt al mattino presto, intorno alle 7 o 8 del mattino.
• In auto privata : questa opzione può essere più costosa e richiedere più tempo, anche se offre la libertà di fare soste e ammirare il paesaggio a proprio piacimento.

Come muoversi in città

• Noleggio auto o moto senza conducente : Se desideri esplorare autonomamente le attrazioni turistiche, potete noleggiare una moto a un prezzo compreso tra 100.000 e 200.000 VND al giorno, oppure un’auto a partire da 500.000 fino a 1.000.000 VND al giorno, a seconda del tipo di veicolo e della durata del noleggio.
• Taxi : Muoversi in taxi all’interno della città di Da Lat è una scelta comoda, soprattutto se viaggi in gruppo o non conosci bene le strade. Le compagnie affidabili come Mai Linh, Lado e Vinasun sono sempre disponibili per offrire un servizio sicuro e puntuale.
• Moto-taxi tramite app come Grab, Be o Xanh SM : Questa è un’opzione molto popolare a Da Lat grazie alla sua comodità, trasparenza nei prezzi e facilità di prenotazione tramite applicazione. È particolarmente adatta a chi viaggia da solo o deve spostarsi rapidamente all’interno della città. Oltre ai motocicli, alcune app offrono anche servizi di auto private a prezzi accessibili, fornendo più opzioni per esplorare la “città dei mille fiori”.

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Come pagare a Da Lat ?

Quando si viaggia a Da Lat, il denaro è indispensabile, ma è importante valutare con attenzione quanto portarne con sé. Poiché molti ristoranti e luoghi turistici non accettano ancora i pagamenti tramite portafogli elettronici, è consigliabile avere con sé una piccola somma in contanti.

Tuttavia, per evitare rischi come furti o spese eccessive, è meglio stimare in anticipo i costi necessari e portare solo una somma leggermente superiore, lasciando il resto sulla carta bancaria, in modo da poter prelevare quando serve e garantire maggiore sicurezza durante il viaggio.

Le nostre ultime parole,

Da Lat è una destinazione ideale per voi che cercate un perfetto equilibrio tra natura, cultura ed esperienze uniche. Pur non essendo affollata come le grandi città, questa località possiede un fascino tutto suo, con cascate spettacolari, architetture artistiche e una deliziosa cucina di strada. Prendetevi il tempo per rallentare, respirare l’aria fresca dell’altopiano, sorseggiare un bicchiere di latte di soia caldo o passeggiare attorno al lago Xuan Huong. Un viaggio a Da Lat vi lascerà sicuramente ricordi indimenticabili. Vi auguriamo un’avventura piena e memorabile!

 

ImageVietnam (Agenzia di viaggi locale Vietnam)