Dien Bien Phu : Top 15 attivita` da non perdere

Dien Bien è una provincia situata nella regione nord-occidentale del Vietnam, al confine con il Laos e la Cina. Il capoluogo provinciale è la città di Dien Bien Phu. Questa provincia è famosa per i suoi grandiosi paesaggi naturali, la ricca diversità culturale e i suoi importanti siti storici, in particolare quelli legati alla vittoria di Dien Bien Phu nel 1954, un evento decisivo nella storia della lotta per l’indipendenza del Vietnam. Esploriamo insieme ad ImageVietnam le esperienze imperdibili da vivere durante la vostra visita in questa affascinante regione.

Quando visitare Dien Bien Phu?

Dien Bien Phu ha un clima tropicale monsonico di montagna, caratterizzato da un inverno fresco e poco piovoso e da un’estate calda e umida, influenzata dai venti secchi e caldi provenienti da ovest. La temperatura media annuale varia tra i 21 e i 23°C, con una minima di circa 13°C e una massima che può raggiungere i 25°C.

Stagione secca: da ottobre ad aprile dell’anno successivo. Questo è il periodo ideale per visitare Dien Bien Phu, grazie a un clima più secco e fresco, perfetto per esplorare i paesaggi naturali e i siti storici senza preoccuparsi del maltempo.

Stagione delle piogge: da maggio ad agosto. In questi mesi le precipitazioni sono abbondanti ed è consigliabile prestare attenzione al rischio di piene e frane, soprattutto nelle zone montuose.

Mesi soleggiati: marzo–aprile e agosto–settembre sono particolarmente luminosi, offrendo ottime condizioni per la fotografia e le attività all’aria aperta.

Come raggiungere Dien Bien Phu?

Per raggiungere Dien Bien Phu, avete diverse opzioni di trasporto:

Raggiungere Dien Bien Phu in aereo

Attualmente Vietnam Airlines e altre compagnie operano voli diretti da Hanoi all’aeroporto di Dien Bien Phu, situato a circa 4 km dal centro città. La durata del volo è di circa 1 ora e 10 minuti.

Da Ho Chi Minh City, è possibile prendere un volo con Vietnam Airlines facendo scalo a Hanoi. Vietjet propone inoltre voli diretti da Ho Chi Minh City all’aeroporto di Dien Bien Phu, con una frequenza di un volo al giorno.

Raggiungere Dien Bien Phu via terra

Il percorso stradale da Hanoi a Dien Bien Phu è di circa 450 km. I viaggiatori possono attraversare la provincia di Hoa Binh oppure passare da Hoa Binh e Son La. Il tempo di percorrenza è di circa 10 ore in auto, a seconda delle condizioni del traffico e della strada.

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Cosa fare a Dien Bien Phu?

Dien Bien Phu non si limita ai suoi resti storici; la città offre anche numerosi siti turistici e culturali affascinanti, paragonabili a quelli delle altre province montuose del Nord del Vietnam. Venite a scoprirli con noi!

Visitare il Museo di Dien Bien Phu

Situato nella città di Dien Bien Phu, questo museo conserva le testimonianze della celebre vittoria storica. All’interno sono esposti quasi 1.000 documenti, reperti, fotografie, oltre a plastici e statue in gesso che ricostruiscono in modo dettagliato la campagna di Dien Bien Phu condotta dall’esercito e dal popolo vietnamita.

All’esterno del museo si trova un’area espositiva di circa 6.500 m² con diversi veicoli militari utilizzati durante la guerra. I visitatori rimarranno particolarmente colpiti da una spettacolare fresque panoramica che ricrea l’intera campagna di Dien Bien Phu.

Il biglietto d’ingresso costa 15.000 VND a persona.

Esplorare i resti storici della battaglia di Dien Bien Phu

Attraversare la foresta per scoprire il quartier generale della campagna di Điện Biên Phủ, situato a circa 40 km dal centro della città di Dien Bien Phu, in un’antica foresta ai piedi del monte Pu Don, nel comune di Muong Pang, distretto di Dien Bien. Fu qui che il generale Võ Nguyên Giáp scelse di stabilire il comando della campagna di Dien Bien Phu per 105 giorni. Ancora oggi si possono vedere resti come rifugi, bunker e un tunnel scavato attraverso la montagna. Il biglietto d’ingresso costa 15.000 VND a persona.

Visitare il sito storico della collina A1, teatro di una delle battaglie più celebri della campagna di Dien Bien Phu. Data la sua importanza strategica, quest’area fu trasformata dai francesi in una base fortificata, con una rete di bunker solidi e una notevole potenza di fuoco. Il biglietto d’ingresso costa 20.000 VND a persona.

Scendere nel bunker del generale De Castries, situato nella pianura di Muong Thanh, nel distretto di Dien Bien Phu. Il bunker, costruito in modo solido con strutture in ferro, assi di legno e sacchi di sabbia, era circondato da una fitta rete di filo spinato. È qui che l’intero stato maggiore della base di Dien Bien Phu, insieme al generale De Castries, si arrese alle forze vietnamite. Oggi il bunker è un sito turistico: alcune parti sono state restaurate, ma la disposizione originale, gli interni e le strutture in ferro sono rimasti intatti. Il biglietto d’ingresso costa 20.000 VND a persona.

Conquistare il punto più occidentale del Vietnam

Il punto più occidentale del Vietnam si trova ad A Pa Chai, un villaggio del comune di Sin Thau, nel distretto di Muong Nhé, provincia di Dien Bien. Conosciuto anche come il “crocevia di confine”, questo luogo segna l’incontro tra Vietnam, Cina e Laos. È una delle mete turistiche più famose di Dien Bien, apprezzata per i suoi paesaggi maestosi e per la sua posizione geografica unica. Qui sorge il cippo di confine numero 0, con tre facce che riportano gli emblemi nazionali dei tre Paesi, eretto il 27 giugno 2005.

Attualmente, il punto più occidentale è considerato uno dei luoghi più difficili da raggiungere rispetto agli altri tre punti estremi del Vietnam. A causa della sua importanza strategica, i visitatori che desiderano esplorarlo devono ottenere un’autorizzazione dal Comando delle guardie di frontiera della provincia di Dien Bien. Dal villaggio di A Pa Chai (centro del comune di Sin Thau), è inoltre necessario essere accompagnati dai soldati della stazione di frontiera di A Pa Chai.

Dalla stazione di guardia di frontiera al punto più occidentale ci sono circa 10 km, che comprendono un tratto percorribile in veicolo e una parte da effettuare a piedi.

Con una distanza totale di 10 km tra il posto di frontiera e il punto più occidentale, questa avventura unisce il viaggio in mezzo di trasporto e l’escursione a piedi. Montagne e nuvole si sovrappongono in modo quasi fiabesco e, in lontananza, le case su palafitte sparse sembrano pennellate in un dipinto naturale. Se si dispone di tempo a sufficienza, è possibile salire seguendo il nuovo sentiero e scendere attraverso la foresta, per vivere esperienze diverse. Dopo circa due ore di cammino, appare finalmente il punto di incontro dei tre Paesi. Da qui si possono ammirare i paesaggi forestali delle tre nazioni: una vista davvero spettacolare e suggestiva.

Questa avventura offre non solo sfide fisiche, ma anche straordinarie ricompense visive e culturali, rendendo la conquista del punto più occidentale un’esperienza indimenticabile per tutti gli amanti della natura e del trekking.

Conquistare il passo di Pha Din

Il nome “Pha Din” è di origine thai: “Pha” significa cielo e “Din” significa terra, indicando quindi il luogo in cui il cielo incontra la terra. È uno dei passi montani più alti e pericolosi del Vietnam. Il passo di Pha Din si trova a circa 100 km dalla città di Dien Bien Phu e segna il confine tra le province di Dien Bien e Son La.

A metà del passo di Pha Din, le nuvole spesso avvolgono la strada, mentre ai piedi del passo si trovano alcuni villaggi sparsi. Guardando dal versante della provincia di Dien Bien, i visitatori possono ammirare la vasta valle di Muong Quai, verde di colline e montagne, con in basso i primi villaggi del distretto di Tuan Giao. Tuttavia, avvicinandosi alla cima, i villaggi scompaiono e rimangono solo il cielo blu profondo e la maestosa foresta che si fondono in un’unica entità.

Ogni stagione regala al passo di Pha Din una bellezza diversa. Il periodo migliore per visitarlo va da febbraio ad aprile, quando ai piedi del passo sbocciano in abbondanza i fiori di pesco, i fiori di ban e i fiori di prugno, creando un paesaggio estremamente poetico.

L’inverno, accompagnato da pioggerellina, temperature rigide e strade scivolose, non è il periodo ideale per conquistare Pha Din. Inoltre, da maggio ad agosto è la stagione delle piogge a Dien Bien Phu: l’area di Pha Din è caratterizzata da montagne di terra rossa e, in caso di forti precipitazioni, possono verificarsi frane, rendendo il percorso particolarmente pericoloso.

Rilassarsi nelle sorgenti termali

Durante una visita a Dien Bien Phu, non perdete l’occasione di rilassarvi nelle sorgenti termali. La natura ha generosamente dotato questa regione di numerose fonti di acqua minerale. Le sorgenti termali hanno una temperatura compresa tra 60 e 80 gradi Celsius, offrendo un calore costante durante tutto l’anno.

I bagni termali apportano numerosi benefici per la salute, come il miglioramento della circolazione sanguigna, la riduzione dello stress e il sollievo dai sintomi legati alle infiammazioni articolari, tra gli altri.

La maggior parte delle sorgenti termali si trova nel distretto di Dien Bien. Ecco alcuni luoghi dove è possibile trovarle:

Sorgenti termali di Hua Pe, nel comune di Thanh Luong.

Sorgenti termali di U Va, nel comune di Noọng Luong.

Fare una passeggiata sull’Altopiano di Pietra di Tua Chua

Situato a circa 130 km dal centro di Dien Bien Phu, questo altopiano è spesso descritto come un vero e proprio quadro naturale mozzafiato. Posto a un’altitudine di 1.400 metri sul livello del mare, l’altopiano di pietra di Tua Chua mette in risalto la bellezza unica delle formazioni calcaree e del paesaggio circostante.

All’arrivo, ci si trova immediatamente immersi in un ambiente selvaggio, dove le formazioni rocciose si estendono a perdita d’occhio, creando un’atmosfera davvero spettacolare. Sullo sfondo degli altopiani di pietra ricoperti di muschio, i campi verdeggianti, le case tradizionali e i piccoli villaggi pittoreschi aggiungono tocchi affascinanti alla bellezza dell’altopiano di Tua Chua.

Scoprire le grotte di Dien Bien

Esplorare le grotte di Dien Bien è un’esperienza emozionante per i viaggiatori desiderosi di scoprire la bellezza naturale e selvaggia della regione. Ecco alcune delle grotte più famose che è possibile visitare:

Grotta Hat Chuong: situata nel distretto di Muong Cha, questa grotta si apre su un ampio ruscello. All’ingresso si trova una splendida cascata dalla forma di una campana tradizionale dell’etnia Thai, da cui deriva il nome Hat Chuong.

Gruppo di grotte Huoi Cang e Huoi Dap: situato nel distretto di Muong Cha, questo sito naturale mette in mostra la bellezza selvaggia della regione e conserva importanti testimonianze della storia e della cultura locali.

Grotta Tham Pua: situata nel distretto di Tuan Giao, è una destinazione unica grazie alla sua bellezza naturale intatta. La grotta è molto ampia, con grandi lastre di pietra ricoperte di muschio. È stata inoltre scelta come primo quartier generale della campagna di Dien Bien Phu.

Durante la visita alle grotte, si consiglia ai visitatori di portare con sé l’attrezzatura necessaria, come torce elettriche, acqua, scarpe comode e una giacca, per essere pronti a ogni eventualità. Inoltre, è importante seguire attentamente le indicazioni di sicurezza fornite dalle guide locali o dal personale presente sul posto.

Fare un’escursione in barca sul fiume Da

Questa escursione è un’esperienza indimenticabile per gli amanti della natura e dei paesaggi spettacolari. Il fiume Da attraversa le province montuose del nord-ovest del Vietnam, offrendo panorami mozzafiato e una profonda immersione nella cultura locale. Il fiume serpeggia tra montagne scoscese, valli verdeggianti e imponenti scogliere calcaree. Navigando lungo il fiume, è possibile ammirare numerose cascate e grotte; alcune escursioni prevedono soste per esplorare queste meraviglie naturali.

Il fiume Da attraversa anche aree abitate da diverse minoranze etniche. Avrete l’opportunità di visitare i villaggi locali e di scoprire il loro stile di vita, le tradizioni e l’artigianato.

Ammirare la bellezza naturale delle risaie di Muong Thanh

Muong Thanh, o Muong Then (in lingua Thai, significa “la terra del Cielo”), è una piccola pianura formata dai depositi alluvionali del fiume Nam Rom, che scorre attraverso una profonda depressione situata nel territorio della città di Dien Bien Phu. Circondata da numerose montagne elevate, crea una valle pittoresca nel cuore di un paesaggio maestoso.

A partire dalla fine di settembre, il riso nella pianura di Muong Thanh inizia a maturare: in questo periodo, i visitatori hanno la sensazione di passeggiare in mezzo a un immenso campo dorato, uno spettacolo naturale davvero affascinante.

Visitare i villaggi artigianali di tessitura tradizionale del broccato

Dien Bien Phu è rinomata per i suoi villaggi artigianali specializzati nella tessitura tradizionale dei tessuti etnici. Visitando questi villaggi, i viaggiatori hanno l’opportunità di scoprire da vicino il processo di produzione dei tessuti, nonché l’arte e la cultura che vi sono strettamente legate. I villaggi di tessitura tradizionale offrono un’esperienza autentica: i visitatori possono vedere gli artigiani al lavoro, osservare le diverse fasi della tessitura e persino partecipare a laboratori per apprendere le tecniche tradizionali.

I prodotti finiti comprendono una vasta gamma di tessuti etnici finemente realizzati, come broccati, batik e tessuti ricamati, che riflettono i motivi decorativi e lo stile di vita delle diverse comunità etniche della regione. È inoltre possibile acquistare souvenir unici direttamente dagli artigiani locali, contribuendo così al sostegno dell’economia locale e alla conservazione delle antiche tradizioni artigianali.

È possibile osservare il processo di realizzazione dei prodotti in broccato nei seguenti villaggi: Na Bung nel distretto di Nam Po; Pa Xa Lao, nel comune di Pa Thom, distretto di Dien Bien Phu; Na Sang, nel comune di Nua Ngam, distretto di Dien Bien Phu, e in altri villaggi della zona.

Partecipare ai festival culturali più importanti di Dien Bien Phu

Per le etnie di Dien Bien Phu, i festival rappresentano una parte indispensabile della vita culturale e spirituale. Sono momenti di festa in cui la popolazione non solo celebra gli eventi positivi e manifesta gratitudine verso la natura, ma esprime anche l’identità culturale propria di ogni regione e di ogni gruppo etnico.

• Festival di Dien Bien Phu

Il 7 maggio di ogni anno, Dien Bien Phu celebra un evento storico di grande importanza con un festival che commemora la vittoria della battaglia di Dien Bien Phu del 1954. Questa battaglia segnò una svolta decisiva nella guerra d’Indocina, portando alla fine del dominio coloniale francese in Vietnam. Le celebrazioni includono parate militari, rievocazioni storiche, spettacoli di musica e danza e numerosi eventi culturali.

• Festival della cittadella di Ban Phu

Si tratta di un grande festival organizzato ogni anno per commemorare i meriti del leader Hoang Cong Chat nella liberazione di Muong Then – Dien Bien Phu dall’occupazione laotiana nel XVIII secolo. Il festival si svolge il 24 e 25 del secondo mese lunare (26–27/03/2024 oppure 23–24/03/2025) a Ban Phu, con cerimonie di processione e offerte rituali. Sono previsti anche giochi tradizionali, incontri culturali e spettacoli di canto e danza, con esibizioni speciali delle diverse etnie locali.

• Festival dei fiori di Ban (Bauhinia variegata).

Ogni anno, nel mese di febbraio del calendario lunare (marzo del calendario solare), quando il clima inizia a riscaldarsi dopo le piogge primaverili, i fiori di ban sbocciano sulle montagne e nelle foreste e i Thai del Nord-Ovest partecipano al festival dei fiori di ban. Questa festa celebra la bellezza dei fiori di ban, simbolo di amore e fedeltà per i popoli Thai. Le attività includono concorsi di bellezza, giochi tradizionali, canti e danze popolari..

Dormire in famiglia (homestay) a Dien Bien Phu

Dormire presso una famiglia locale a Dien Bien Phu è un modo eccellente per scoprire la cultura del posto e vivere un’esperienza autentica. Molte famiglie offrono alloggio nelle loro case tradizionali su palafitte, tipiche delle minoranze etniche della regione. Potrete condividere i pasti con la famiglia ospitante e partecipare alle attività quotidiane, come la cucina, l’agricoltura o l’artigianato.

Durante il giorno, è possibile prendere parte a esperienze indimenticabili insieme agli abitanti del luogo, come il giardinaggio, il lavoro nei campi o l’allevamento. Avrete anche l’opportunità di imparare mestieri tradizionali, come la tessitura dei tessuti etnici, la tintura dei tessuti e la preparazione di piatti tipici locali. A fine giornata, non c’è niente di meglio di un aperitivo in compagnia degli ospiti, creando un’atmosfera calda, accogliente e conviviale.

Fare acquisti nei mercati etnici

I mercati etnici delle regioni montuose rappresentano un patrimonio culturale unico di Dien Bien Phu. Questi luoghi non sono solo spazi di scambio commerciale, ma anche veri e propri centri di attività culturali tipiche della regione. Qui si trovano principalmente prodotti agricoli, bestiame, pollame, erbe medicinali, oltre a abiti tradizionali e oggetti di artigianato. I prodotti più caratteristici restano tuttavia l’artigianato tradizionale, i costumi etnici, gli strumenti musicali tradizionali e i gioielli, che attirano particolarmente l’attenzione dei visitatori.

Il mercato all’aperto di Phin Ho, situato nella zona di confine di Phin Ho, nel distretto di Nam Po, provincia di Dien Bien, si svolge ogni domenica. Qui i visitatori possono passeggiare tra le bancarelle, fare acquisti e scoprire da vicino la cultura unica delle regioni montuose di Dien Bien Phu.

Scoprire la cucina di Dien Bien Phu

Dien Bien Phu è rinomata per le sue specialità culinarie uniche e gustose. Ecco alcuni dei piatti tipici da non perdere:

• Carne di bufalo essiccata e affumicata sul focolare : Questa specialità è uno dei piatti simbolo di Dien Bien Phu, che ogni viaggiatore dovrebbe assaggiare almeno una volta. La carne di bufalo fresca viene privata di nervi e grasso, marinata con spezie per alcune ore e poi appesa sopra il focolare per una lenta cottura e affumicatura. Al momento della degustazione, viene leggermente riscaldata e tagliata a sottili strisce. Il sapore è intenso e delizioso, con una consistenza tenera e succosa. Si abbina perfettamente a una birra o a un bicchiere di vino.
• Pollo alla griglia con mac khen (pepe selvatico): Il pollo alla griglia con mac khen è un piatto tipico dei Thai della regione di Dien Bien Phu. Il pollo viene grigliato sulla brace con una marinatura leggera, per conservarne la freschezza e il gusto naturale. Una volta cotto, viene spennellato con salsa al mac khen, sprigionando un profumo irresistibile quando le spezie entrano in contatto con il grasso ancora caldo. Di solito viene servito con cetrioli, riso glutinoso o riso bianco al vapore, accompagnato da una salsa piccante a base di sale, peperoncino, mac khen, aglio, citronella, zucchero ed erbe aromatiche.
• Pesce alla griglia (Pa pỉnh tộp): Questo piatto tradizionale proviene dalla comunità Thai della regione. Viene preparato con diverse specie di pesce d’acqua dolce, pulito e farcito con spezie prima di essere grigliato. Il risultato è un pesce succoso e profumato, che offre un’esperienza gastronomica autentica.
• Riso glutinoso profumato di Dien Bien Phu: Il riso glutinoso di Dien Bien Phu è cotto alla perfezione, con una consistenza morbida e un aroma delicato. Accompagna spesso i piatti principali ed è molto apprezzato per la sua qualità e il suo sapore. Può essere servito con semi di sesamo tostati o insieme a carni e pesci alla griglia..

Degustare il tè Shan Tuyet secolare

A un’altitudine di oltre 1.200 metri sul livello del mare, il distretto di Tua Chua, nella provincia di Dien Bien Phu, gode di un ecosistema estremamente ricco e diversificato, particolarmente noto per le sue migliaia di alberi di tè Shan Tuyet. Attualmente, il distretto conta circa 30 ettari di tè Shan Tuyet secolare, con oltre 10.000 alberi di età superiore ai 300 anni, concentrati nei comuni di Ta Phin, Sinh Phinh, Ta Sin Thang e Sin Chai.

Gli abitanti locali percorrono lunghe distanze per raggiungere le piantagioni di tè, muniti di strumenti specifici per la raccolta, utilizzando esclusivamente le loro mani esperte e un sapere tramandato di generazione in generazione.

La caratteristica più distintiva del tè Shan Tuyet secolare di Dien Bien Phu è il suo gusto intenso e corposo, con un colore dorato e brillante; nonostante la sua forza, lascia in bocca una dolcezza persistente e piacevole.

Le nostre ultime parole,

Con i suoi paesaggi ancora incontaminati, Dien Bien Phu si presenta come una destinazione nuova e affascinante per i viaggiatori. Per rendere il vostro viaggio più semplice ed evitare difficoltà, AucoeurVietnam offre consulenza personalizzata e progetta itinerari con pernottamenti a Dien Bien Phu, con tariffe adeguate e percorsi studiati nei minimi dettagli..

Nguyen Tuong Ngoc Minh (ImageVietnam)