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I mercati etnici rappresentano una bellezza unica, esprimendo in modo profondo la cultura delle minoranze etniche del nord del Vietnam. Questo luogo non è solo uno spazio di scambio e commercio, ma anche un punto d’incontro e di interazione culturale tra le diverse etnie. L’unicità, la semplicità e la vivacità si riflettono pienamente in questi mercati settimanali. Per saperne di più, vi invitiamo a esplorare con Imagevietnam.
I mercati etnici e le loro caratteristiche uniche
Organizzati regolarmente ogni settimana
La differenza più evidente tra i mercati etnici e i mercati normali risiede nella loro frequenza e nel calendario. I mercati etnici si tengono solo in un giorno fisso della settimana. Alcuni si svolgono il sabato o la domenica, mentre altri si aprono il giovedì o il venerdì. Le attività iniziano all’alba e possono continuare fino al tardo pomeriggio, oppure durare solo mezza giornata.
Preservare bene il valore della cultura comunitaria
Se avete l’opportunità di esplorare le regioni montuose del Vietnam, noterete che questi luoghi conservano ancora molto bene i loro mercati tradizionali. I mercati etnici offrono un’atmosfera ricca di cultura comunitaria, con tante caratteristiche uniche. È possibile percepire questa cultura autentica attraverso i prodotti, la gastronomia e gli abiti caratteristici. Basta osservare i vestiti per capire a quale gruppo etnico appartiene quel mercato o quanti gruppi etnici vi partecipano.
I visitatori dei mercati sono di tutte le età, dai bambini agli anziani, dagli uomini alle donne. Tutti contribuiscono a creare un quadro vario e affascinante. Durante la visita, potete anche facilmente incontrare giovani che vi invitano a bere, danzare e scambiare due chiacchiere.
Prodotti fatti in casa
Una caratteristica unica di questi mercati etnici è che i prodotti e le necessità vendute sono interamente coltivati o realizzati dagli abitanti stessi. Troverete verdure, prodotti agricoli, tessuti ricamati, spezie, erbe medicinali e molto altro ancora. Gli abitanti portano spesso grandi cesto sulla schiena, usate per trasportare i loro articoli da vendere al mercato. Scene di paesani che conducono bufali, cavalli o che portano polli e anatre da vendere sono anch’esse comuni durante questi mercati etnici.
I prodotti sono esposti in modo molto semplice: alcuni teli stesi a terra, oppure piccoli tavolini in bambù o in rattan. Nonostante questa semplicità, è un luogo dove si possono cercare e acquistare cibi freschi e deliziosi provenienti dalle montagne, introvabili nelle città o nelle pianure. Sono disponibili anche rimedi tradizionali e ottimi liquori locali, che vi invitano a scoprire.
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Elenco di 4 mercati etnici delle regioni montuose
Mercato di Cán Cấu (Si Ma Cai, Lào Cai)
Il mercato etnico di Cán Cấu si trova nella regione del Nord-Ovest, nella comune di Cán Cấu, distretto di Si Ma Cai, a circa 100 km dal centro della città di Lào Cai. Questo mercato si tiene ogni sabato mattina, di solito dall’alba fino all’inizio del pomeriggio.
Questo mercato è uno dei pochi che conservano ancora le caratteristiche culturali autentiche dei etnici Hmong, Dao Neri, Tay, Nung e Gia. Gli abitanti arrivano al mercato indossando i loro costumi tradizionali e i prodotti venduti sono esclusivamente agricoli locali, come miele, canna da zucchero, mais e articoli in broccato, senza alcuna influenza esterna. Inoltre, Cán Cấu è il più grande mercato di bufali delle province montuose del Nord, con centinaia di bufali presenti. Una foto indimenticabile!
Mercato di Bắc Hà (Lào Cai)
Il mercato etnico di Bắc Hà è molto rinomato per la sua ricchezza e diversità, che riflettono chiaramente l’identità culturale locale. Questo mercato si tiene ogni domenica mattina, a 70 km dalla città di Lào Cai, nel centro della città di Bắc Hà.
Nonostante un lungo processo di sviluppo, è riuscito a conservare le sue caratteristiche uniche, riunendo gruppi etnici come gli Hmong, i Tay, i Nung, i Dao e i Phu La.
Il mercato è diviso in diverse zone: articoli in broccato, verdura e frutta, cibo, uccelli, fucina e persino cavalli. L’area più importante è quella dei prodotti agricoli locali. Visitando il mercato di Bắc Hà, i visitatori possono anche assaggiare molte specialità dell’altopiano, come il thắng cố, il “phở chua” di Bắc Hà e il “bánh đúc” di mais.
Mercato di San Thàng (Lai Châu)
Le marchés ethnique de San Thàng se tient à environ 5 km de la ville de Lai Châu, les jeudis et dimanches matin. Les visiteurs y rencontrent principalement des membres des ethnies locales, arrivant tôt avec des produits de la forêt comme le miel sauvage, les poulets de montagne, et des vêtements artisanaux. Le marché est un lieu où l’on peut admirer la diversité culturelle des communautés ethniques locales. Vous y verrez des jeunes filles Lự aux joues roses et des jeunes femmes Giáy dans leurs costumes légers, accompagnées par une musique douce appelant à la convivialité.
Marché Hoàng Su Phì
Le marchés ethnique de Hoàng Su Phì, avec plus de 200 ans d’histoire, se trouve au pied de la majestueuse chaîne de montagnes Tây Côn Lĩnh. Ce marché se tient uniquement le dimanche chaque semaine. Les participants sont principalement des membres des ethnies Tày, Nùng, et Dao.
Une particularité de ce marché est la présence des jeunes filles Nùng, portant divers bijoux en argent qu’elles descendent de la montagne pour vendre. Elles exhibent leurs parures sur le cou, la tête ou toute autre partie visible pour les acheteurs. Vous croiserez également des femmes Hmong et Dao, ayant parcouru des dizaines de kilomètres avec quelques bottes de légumes ou des poulets à vendre.
Marché Meo Vac – Dong Van
Le marché hebdomadaire de Dong Van à Ha Giang est le plus centre d’échange économique, commercial et culturel dans le quartier de Dong Van, situé dans les hauts plateaux rocheux de Dong Van – Meo Vac.
Il constitue un lieu culturel vivant des ethnies locales des hauts plateaux du Nord, et est un incontournable pour les voyageurs. Le marché se tient chaque dimanche, attirant les membres des différentes ethnies venant de toutes parts avec une variété de produits.
Pendant le marché, le quartier devient plus animé que jamais. Les ethnies Dao, Mong, Tay, Nung, Giay, Lo Lo… surmontent les difficultés pour apporter leurs légumes, leurs produits agricoles et leurs marchandises locales. Les habitants viennent souvent en famille : les mères et les épouses pour faire des achats, les maris pour socialiser autour de boissons, de spécialités locales et de musique. Les enfants accompagnent leurs parents pour profiter de l’ambiance du marché, tandis que les jeunes viennent pour se rencontrer et tisser des liens amicaux, créant ainsi une scène culturelle vivante et colorée.
Marché Coc Ly
Le marché de Cốc Ly se trouve à environ 35 km de la ville de Bắc Hà et se tient chaque mardi. Ici, vous verrez de nombreux Hmong Fleuri, Dao Noir et Nùng venir acheter et vendre. Comparé à de nombreux autres marchés ethniques du nord-ouest, le marché de Cốc Ly est encore assez petit. En visitant le marché de Cốc Ly, vous comprendrez mieux la culture des marchés des habitants des régions montagneuses. Les zones de vente sont divisées par types de produits, ce qui facilite vos déplacements et achats. Au marché, les habitants vendent toutes sortes de produits locaux tels que du riz de montagne, de l’alcool de maïs, des légumes, etc. Il y a aussi une grande variété de produits en brocart que les touristes peuvent acheter comme souvenirs.
Participer aux marchés périodiques des régions montagneuses vous offrira une perspective fascinante sur le Vietnam, non seulement en termes d’histoire et de paysages, mais aussi de culture locale et de convivialité. Explorez davantage et incluez l’un de ces marchés incontournables dans votre itinéraire pour vivre des expériences enrichissantes. Nous vous souhaitons un voyage de découverte mémorable et riche en souvenirs !
Hieu Tuyen (Aucoeurvietnam – Agence de voyage locale au Vietnam)
